Pizza lapin, chèvre et miel

Les plus de la recette:
Rapide
2021 – Pizza lapin chèvre miel
Ⓒ Brune Chocolat

Ingrédients :

2 râbles de lapin
1 pâte à pizza
1 bûche de chèvre
Du miel
1 gousse d’ail
1/2 oignon
4 cuil. à soupe de crème fraîche
Sel / poivre / thym / romarin

Guide de préparation : Cuisses

  • Nombre de personnes : 4 pers.
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson :10 min
  • Niveau : Facile

Préparation :

Préparer la pâte et étaler la crème dessus comme base.
Dans une poêle, faire dorer l’oignon, l’ail et les deux râbles coupés en dés.
Déposer la préparation sur la pizza ainsi que les rondelles de fromage de chèvre.
Saler, poivrer, ajouter le miel et les herbes puis enfourner 10 minutes à 240 degrés.
À la sortie du four, laisser refroidir un peu puis ajouter du miel à votre convenance pour un côté un peu plus sucré.